부산 1박2일 여행 이튿날, 멀리 가기는 귀찮고 한 끼 건강하고 맛있는 식사는 하고 싶고... 숙소랑 가까운 곳 어디 없나? 생각하다가 바로 옆에 위치한 롯데백화점 광복점을 가보기로 했다. 지하에 위치한 1인 편백찜 전문점 편백집에 대한 후기를 들고 왔다.
참고로 롯데백화점 광복점은 기네스 인증 아쿠아틱 분수쇼를 만날 수 있는 국내 최초 Sea-side 백화점으로, 지역 맛집을 한곳에서 만나는 식당가, 영도다리 오션뷰와 남포동 시티뷰를 한눈에 담을 수 있는 옥상 공원 전망대, 브랜드별 플래그십 스토어와 다양한 글로벌 SPA 브랜드 등 볼거리가 많다.
소개
📍 위치: 부산 중구 중앙대로 2 롯데백화점광복점
📞 전화: 1577-0001
🕐 영업시간: 매일 오전 10시 30분~오후 8시 30분
⏳ 브레이크타임: 없음
👋 라스트오더: 영업 마감 30분~1시간 전
🚙 주차: 가능
⏰ 예약: 불가
📺 방송: 해당사항 없음
롯데백화점 광복점 푸드코트
롯데백화점 지하에서 푸드코드 구경하는 중. 먹거리가 굉장히 다양하다.
편백집 외관
지하에 있는 푸드코드를 둘러보던 중 편백집 발견! 건강하고 깔끔한 한 끼 하기 좋을 것 같아 자리를 잡았다.
메뉴
메뉴는 단품메뉴와 세트메뉴가 있다. 세트메뉴는 양이 너무 많을 것 같아서 모듬편백찜(13,000원)과 소고기편백찜(11,000원)으로 주문했다.
식사
먼저 기본 반찬이다. 김치와 다양한 소스, 그리고 편백찜을 싸먹을 수 있는 깻잎까지 나온다. 물은 500ml 물병을 주신다.
잠시 후 주문한 편백찜이 나왔다. 편백찜은 쪄서 나오는 게 아니라 쪄야 하기 때문에 빠른 식사를 원하시는 분들에게는 비추다. 직원분이 편백찜을 가져다주시면 자리에 타이머도 같이 가져다주시는데 우리는 약 7분 정도 기다렸던 것 같다.
일행과 이런저런 얘기 하다 보면 시간이 금세 간다. 벌써 14초가 남았다.
타이머가 울리면 직원분이 편백찜 뚜껑을 열어주신다.
뚜껑을 열자마자 김이 모락모락 나면서 맛있는 냄새가 난다. 푹 맛있게 쪄진 모듬 편백찜과
소고기편백찜!
투샷으로 보면 이런 모습이다.
자 그럼 이제 식사를 해볼까
맛있는 소고기 한점과 아래 야채를 함께 집어서
기호에 맞춰 소스를 찍어주고
깻잎에 올려 한입에 먹기 좋게 싸주면 끝. 푹 쪄진 부드러운 소고기와 맛있는 소스가 어우러져 담백한 맛이었고, 기분 좋은 한 끼를 할 수 있었다.
금세 한 그릇 뚝딱! 롯데백화점 광복점에 가면 편백집을 방문해 보는 것을 추천한다.
위치
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