남산골한옥마을 전통체험 소개
며칠 전 남산골한옥마을에서 재미있는 전통체험을 하고 온 후기를 작성하려고 한다. 남산골한옥마을에서는 다양한 전통체험 프로그램을 온·오프라인으로 진행하고 있으며 관련 내용은 다음에서 '예약'을 참고하면 된다. https://map.naver.com/v5/entry/place/13198659?placePath=%2Fticket%EF%BB%BF
성인이 체험하기 좋을 만한 프로그램을 찾던 중 '약선체험'이 눈에 들어왔다. 약선체험 종류는 총 3가지로, 1) 전통한방차 덖어보기, 2) 약선고추장 만들기, 3) 약선발효꿀사탕 만들기가 있다. 설명에는 '전통한방차 덖어보기, 약선고추장 만들기, 약선발효꿀사탕 만들기로 옛 조상들의 지혜를 배우고 내 몸에 맞는 약용식품 알아보기'라고 나와 있다. 나는 '전통한방차 덖어보기'가 재밌을 것 같아서 평일 오전 10시로 사전 예약했다. 전통한방차 덖어보기는 1인에 15,000원이다. 참고로 당일 취소는 환불되지 않는다.
남산골한옥마을 가는 길
남산골한옥마을은 지하철 3·4호선 충무로역 3·4번 출구로 나와 중대부속병원과 매일경제신문사 사이로 난 길을 따라가면 된다. 남산골 한옥마을 입장은 무료이기 때문에 전통문화 체험 예약만 하면 된다.
입구 바로 오른쪽에는 충정사가 있었다.
우리가 방문한 날은 아주 날씨가 좋아서 예쁜 남산타워 뷰를 볼 수 있었다.
남산골 전통체험을 위해서는 입구를 지난 뒤 왼쪽으로 가야 한다. 왼쪽으로 가면 계단 위에 있는 전통공예관 & 카페윤슬이 있는데 그곳을 지나면 남산골 전통체험을 하는 한옥마을이 나온다. 약선체험의 경우 아래 지도에서 5번으로 가면 된다.
한옥마을 마당에는 다양한 전통 놀이를 체험할 수 있도록 해놓았다.
여기저기 잠깐 둘러봤는데 벌써 시작할 시간이 다 되어 약선체험을 하러 들어가기로 했다.
약선체험
약선체험이 시작되면 먼저 '개인별 음증, 양증 체크리스트'를 받고 내가 어떤 증상을 갖고 있는지 체크해야 한다. 16개 질문의 체크리스트를 다 하면 음증 또는 양증인지 확인하고 증상에 따라 우리 조상들은 어떤 음식을 즐겨먹었는지를 설명해 주시는 데 굉장히 재밌었다. 조선시대 영조가 음증, 정조가 양증이었다고 한다. 나는 음증이 나왔는데 전복, 산나물, 고추장, 인삼, 귤껍질차, 자소엽(자주색 깻잎), 삼계탕, 어린 꿩 등이 몸에 좋고 양증의 경우는 해산물, 과일(망고), 채소, 더덕, 된장, 금잔(메리골드), 국화차가 좋다고 하셨다. 설명은 모두 국어로 진행되고 설명을 많이 해주시는데 일일이 번역하기에는 시간이 타이트하기 때문에 외국인 친구와 오는 건 비추다.
내 증상을 알고 난 뒤에는 선생님이 준비해오신 콩과 감초를 덖기 시작한다. 재료가 타지 않도록 사진에 보이는 것처럼 계속 빠르게 10분 정도 덖어줘야 하는데 계속하다 보면 생각보다 쉽지 않다.
한번 덖고 난 재료는 식혀줘야 한다. 콩을 덖고 나서는 감초를 덖어주면 된다. 감초는 일일이 다 뒤집어줘야 해서 콩 덖는 것보다 더 어려웠다.
이렇게 콩과 감초를 덖고 식히는 걸 3번 반복해야 한다. 좌식이라서 오래 앉아 있으니 다리가 저렸지만 그래도 덖으면서 콩과 감초가 익어가는 모습을 보는 게 신기했다.
마지막으로 콩과 감초를 같이 덖어주면 된다.
계속 뜨거운 팬 앞에서 재료를 덖다 보니 덥고 힘들기도 했지만 우리 조상들이 얼마나 차 한 잔에 많은 정성을 쏟았는지 체험할 수 있는 유익한 시간이었다.
콩과 감초를 다 덖고 나면 모든 재료를 1인에 3분할을 해야 한다. 우리는 3인이라서 9분할을 했다.
9분할 하고 나면 선생님께서 직접 티를 포장해 주신다. 이 전통차는 티백처럼 넣어 먹는 게 아니라 20~30분 정도 끓여서 먹어야 한다.
약선체험은 기존 예정 시간보다 10분 정도 더 걸린 80분 정도 소요됐다. 나가는 길 한옥마을과 남산타워 뷰가 너무 멋있어 한 장 남겨두었다.
위치
♥공감과 댓글 감사합니다♥
#남산골한옥마을 #전통체험 #남산골한옥마을전통체험 #약선체험 #남산골한옥마을약선체험 #전통한방차 #전통한방차덖어보기 #남산골한옥마을전통한방차 #남산가볼만한곳 #한옥마을전통체험
'한쿡🇰🇷 > 일상' 카테고리의 다른 글
[일상] 종묘, 유네스코 세계문화유산 관람 (입장료, 관람 안내, 관람 시간) 서울 종로 가볼만한 곳 (0) | 2022.06.10 |
---|---|
[일상] 위염 치료 및 헬리코박터 파일로리 1차 제균치료 후기 (부작용, 검사 방법, 비용, 주의사항, 처방약 등) (0) | 2022.06.09 |
[일상] 세계문화유산 선정릉, 강남 도심 속에 푸른 녹지 산책 (관람 시간, 입장료, 주차요금) (2) | 2022.05.22 |
[일상] 한강유람선 여의도 달빛 뮤직크루즈, 반포대교 무지개분수쇼 후기(예약, 가격, 운항 정보, 주차) (1) | 2022.05.20 |
[일상] 5월 10일 청와대 개방 관람 첫날 후기, 청와대 가는 법! (+포토존, 건물, 관람 경로 안내) (2) | 2022.05.11 |
댓글