[가산디지털단지역] 두껍삼 가산직영점, 가디역 삼겹살 맛집(?) 고기 구워주는 고깃집인데 고기 다 타고 서비스 별로였던 곳(+메뉴)

오늘은 가산디지털단지역에 위치한 두껍삼 가산직영점을 소개하려고 한다. 얼마 전 가산디지털단지역에 갈 일이 있었는데 저녁에 고기가 먹고 싶어서 찾아보다가 알게 된 곳이다. 고기도 구워주는 고깃집이고 규모도 꽤 있는 곳 같아서 방문했는데 고기는 다 타고 서비스도 그다지 별로였던 곳이라 실망했다.

 

두껍삼 가산직영점 소개

📍 위치: 서울 금천구 벚꽃로38길 43

📞 전화: 02-855-3592

🕐 영업시간: [평일] 오후 2시~오후 11시, [토] 오후 2시~오후 10시 (매주 일요일 정기 휴무)

⏳ 브레이크타임: 없음

👋 라스트오더: 영업마감 30분~1시간 전

🚙 주차: 식당으로 문의

⏰ 예약: 가능

📺 방송: 해당사항 없음

 

외관

두껍삼 가산직영점은 지하철 1호선 및 7호선 가산디지털단지역 1번 출구 도보 3분 거리에 위치하고 있다. 큰 빌딩 1층에서 2층까지 위치하고 있어서 초행길이어도 찾는데 큰 어려움은 없었다.

입구에 흡연하시는 분들이 많아서 한참 기다리다가 찍은 외관 사진

 

내부

들어가면 바로 한창 바쁠 저녁 시간에 방문해서 그런지 약 20분 정도 대기를 해야 했다.

약 20분 웨이팅 후 2층으로 안내받았다. 테이블은 2층 입구와 안쪽 테이블이 있었는데 2층 안쪽은 환기가 잘 안되고 뿌예서 입구 쪽에 앉기로 했다. 고깃집인데 테이블마다 환기구가 없어서 안쪽으로 가면 연기가 자욱했는데 찝찝할 것 같았다.

 

메뉴

두껍삼은 국내산 돼지고기를 엄선하여 근지방과 육질 자체가 A+급인 생고기만을 사용한다고 한다. 그 후 숙성을 거쳐 생고기 집에서 판매하는 고기와는 다른 우월한 고기 맛을 선보인다고 한다.

숙성 삼겹살(150g)은 17,000원, 숙성 목살(150g) 17,000원, 특수부위(130g) 19,000원이다.

두껍삼 신메뉴에는 육회(200g)가 29,000원에 판매되고 있다.

 

음식

우리는 가장 먼저 숙성 삼겹살 2인분(34,000원)으로 주문했다. 주문 후 직원분께서 기본 반찬을 세팅해 주신다.

기본찬에는 독특한 드레싱 소스의 샐러드, 오이지, 백김치 등이 있다.

기본장과 와사비, 그리고 저 빨간 숙주나물은 고기를 다 먹고 볶아 먹는다.

잠시 후 숙성 삼겹살 2인분이 나왔다. 저 아래 작은 고깃덩어리 한 점은 뭐지 싶었던.

고기는 직원분께서 직접 다 구워주시는데 불판의 온도를 재고 고기를 올린 뒤 타이머를 맞추고 다른 테이블을 보러 가신다.

잠시 후 타이머가 울렸는데 분주하신 직원분들은 아무도 와주시지 않았고 타이머가 울린지 얼마쯤 흘렀을까, 직원분 한 분이 오셔서 고기를 뒤집어서 구워주시기 시작했는데 다 탔다. 고기가 탔다고 말씀드렸는데 아무 말 없이 그냥 어영부영 넘어가시는 직원분 서비스도 정말 별로였다. 결국 고기에 탄 부분은 가위로 잘라서 먹었는데... 역시나 고기 맛은 탄 맛이 가득했고 식감은 질겼다.

두껍삼 직원분들은 더우신지 틈만 나면 에어컨 앞에 오셔서 바람 쐬고 앞에 앉아서 휴대전화 확인하시면서 쉬엄쉬엄 일하셨다. 여름이라 날이 더운 데다 고깃집이 환기가 잘 안되다 보니 이해는 하지만 손님 고기도 다 태워먹을 만큼 신경 안 써주시는 건 좀... 그리고 고기 구워주는 고깃집이라고 해서 왔는데 늦게 오셔서 고기가 다 탔는데도 어떠한 말씀도 없이 그냥 다 됐다며 다른 테이블로 가시는 점 등 많이 실망스러웠다.

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숙주나물은 어떻게 먹는 거냐고 여쭤보니 그제야 불판에 올려서 먹어도 된다고 하셔서 올려 먹었는데 사실 맛은 잘 모르겠다.

결국 아쉬운 대로 칡 물냉면(7,000원)을 시켰다. 맛은 그저 그랬다.

삼겹살은 실패했으니 다른 고기 1인분을 더 주문해서 먹기로 했다.

이번에는 조금 더 신경 써주셔서 고기가 타진 않았지만... 예상했던 것보다 더 별로였던 곳이라 크게 추천하고 싶은 고깃집은 아니다.

 

위치

 

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