오늘은 백종원씨가 운영하는 설렁탕 및 불고기 전문점 인생설렁탕 종각역점을 소개할 예정이다.
종각에서 저녁을 먹기 위해 이리저리 둘러보다가 백종원의 인생설렁탕을 보게 되었고, 백종원이면 믿고 들어가도 되겠지 하고 들어갔는데 정말 괜찮았다. 가성비 좋은 종로 맛집으로 추천한다.
인생설렁탕 종각역점 소개
📍 위치: 서울 종로구 종로12길 15 1층
📞 전화: 02-723-3038
🕐 영업시간: 매일 오전 11시~오후 10시
⏳ 브레이크타임: 없음
👋 라스트오더: 영업 마감 30분 전
🚙 주차: 매장 문의
⏰ 예약: 매장 문의
📺 방송: 해당사항 없음
외관
인생설렁탕 종각역점은 지하철 1호선 종각역 4번 출구에서 도보 4분 거리에 위치하고 있다.
깔끔한 외관이 눈에 띈다.
내부
내부 역시 깔끔하고 관리가 잘 되고 있는 것처럼 보인다.
인생설렁탕은 매일매일 정성스럽게 육수를 끓인다고 한다. 깨끗한 환경에서 정직하고 바르게 조리되는 모든과정을 육수실을 통해 늘 직접 볼 수도 있다.
메뉴
정성을 담은 육수로 맛을 낸 인생설렁탕부터 특제 전용불판으로 더 맛있는 옛날불고기와 저녁에 부담없이 술 한잔 기울일 수 있는 소고기 수육 메뉴까지있다. 세트 메뉴 구성이 참 괜찮은데, 만두랑 냉면 세트메뉴가 만 원도 안된다.
우리는 모둠수육이랑 설렁탕 1인분을 주문했다.
식사
인생설렁탕은 건강을 생각한 착한 식재료를 사용한다. 소사골을 사용한 깔끔한 육수, 국내산 쌀과 김치, 매일 매장에서 직접 손질하는 양지, 스지 등을 사용해 정성스러운 한끼를 선사한다.
김치랑 깍두기가 설렁탕에 딱 알맞게 간도 되어 있고 익어있다.
모둠수육에 들어가는 소고기는 매장에서 직접 손질하는 고기로, 팽이버섯, 부추 등 채소가 가득 담겨있다. 양이 생각보다 푸짐하다. 입에서 살살 녹는 쫀득쫀득한 스지도 많이 들어가 있다.
고기와 함께 부추를 가득 집어 함께 제공되는 특제소스에 찍어먹으면 굉장히 맛있다.
다음은 설렁탕 1인분이 나왔는데 양이 푸짐해서 놀랐다.
국물은 시원하고 깔끔한 맛이다. 가성비 꽤 괜찮은듯.
내가 좋아하는 면도 가득 들어가 있어서 만족.
위치
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